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ニュース《2016年》

【新聞記事】米粉パン開発の話で西岡昭博教授の記事が山形新聞(2016.12.16付朝刊)に掲載されました。

2016/12/16

東根市民大学「タントまなべ学園」のT(テクノロジー)コース講座がさくらんぼタントクルセンターで開催され、西岡昭博教授が不可能とされた米粉100%の製パン技術確立の軌跡を紹介した。という記事が山形新聞に掲載されました。

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